| 古巴渔业情况简介 |
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| 2005-10-12 21:16 驻古巴经商参处 |
一、 地理位置
古巴共和国是位于加勒比海西北部的岛屿国家，位置在西经74°～85°、北纬18°～24°之间，东西向狭长，约1000多公里，南北向窄短，最宽的约70公里，最窄的只有30公里，海岸线长达6000多千米。
二、 气候条件
古巴四面临海，为典型的热带海洋性气候，雨量充沛, 年平均降水量在1000毫米以上，按降雨量把一年分为雨季和旱季，5～10月为雨季，10～5月为旱季。雨水是岛内最大的淡水资源，其次是地下水。全年气温变化不是太大，昼夜温差较大，平均气温为25.5℃。
三、 渔业资源情况
良好的生态资源为各种水生生物提供了优越的生活环境，沿海水产品丰富，盛产龙虾、对虾、海蟹，以及各种热带海水鱼类，如石斑鱼（CHERNA）、鲷鱼（PAGRO）、狐鲣鱼（BONITO）等。革命胜利以前，古巴没有水库，只有一些流径很短的河流，因此，岛内的淡水鱼类品种很少。革命胜利后，为满足农业灌溉和生活用水的需要，古巴在全岛陆续修建了各类大小水库300多个，总面积约150000公顷。此外，为了发展淡水渔业，全国还建有精养鱼池1200公顷，精养池塘主要用于培育鱼苗，也有一部分池塘用于成鱼养殖。养殖都是从国外引进，现在岛内的淡水鱼类品种有：加州鲈、淡水白鲳、罗非鱼、胡子鲶、白鲢、花鲢、青鱼、草鱼、鲤鱼、鲮鱼等品种。
四、 渔业管理机构设置
古巴渔业工业部为古巴渔业的最高行政机构，负责规划和指导全国的渔业生产。渔业工业部在全国各省由三个企业组成：
1、GRUPO EMPRESARIAL PESCACUBA（古巴渔业企业集团，其中包括渔船修理建造）
2、GRUPO INDIPES（INDIPES渔业资源加工分配缩写，业务包括水产养殖、加工、分配）
3、GRUPO GEDECAM（虾类养殖企业集团）
其中GRUPO GEDECAM主要在中部和东部的部分，西部的省份没有设置。
此外，古巴的内政部、革命武装力量部、教育部、农业部、糖业部也还有一些自己的水产企业。其中内政部、革命武装力量部还有部分精养鱼池。
五、 产量及产值
古巴的海洋渔业以捕捞为主，主要品种为龙虾，年产量为6000～10000吨，出口欧洲、亚洲和北美的加拿大等地，产品根据需要分为虾段（去尾去壳）、虾身（只去头）、活虾出口等，不同季节和加工方式，其销售价格也不一样，但一般价格在6000～12000美元/吨之间，其它水产品的捕捞量都不是很大。此外，古巴在近海也进行一些对虾的养殖，这些企业主要分布在古巴的中部和东部。淡水鱼类的年产量约为20000吨，90%以上是水库捕捞，其中渔业工业部占16000吨，其它部门如内政部、革命武装力量部、教育部、农业部等生产4000吨。淡水鱼类主要品种是鲢鱼、胡子鲶、罗非鱼、淡水虾等。淡水鱼类主要用于满足国内居民的需求，但罗非鱼为出口产品或用于供应国内宾馆。
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